"Il y avait déjà des traiteurs sur le Canton et au-delà, alors pourquoi créer Toquata ?"
Nous avons décidé de créer Toquata car à notre avis nombre de besoins n'étaient qu'insuffisamment couverts par l'offre de service existante, citons par exemple :
- Les banquets publics
- Nombre de repas offerts par les associations à leurs membres ou par les municipalités sont traditionnellement préparés par des bénévoles. Ceci est tout à fait louable et il n'est pas dans nos intentions de sonner le glas de la bonne volonté de ces personnes. Ceci dit il suffit de regarder les obligations toujours plus strictes dictées par les normes sanitaires pour se rendre compte que l'on est alors presque systématiquement dans l'illégalité. En cas de problème l'organisateur de la manifestation sera un responsable tout désigné...
- Les grands événements de la vie ou les simples fêtes entre amis
- Jusqu'ici faire appel à un traiteur signifiait souvent ouvrir large son porte-monnaie. Avec Toquata et notre politique de prix bas ce n'est plus le cas et la personne qui reçoit peut enfin profiter de ses amis au lieu de passer sa journée dans la cuisine et ce sans se ruiner. Aujourd'hui il est commun de commander une pizza pour une soirée entre amis, alors pourquoi pas faire de même pour un aïoli ou une bonne paella ?
- Les déjeuners d'entreprise
- Qui refuserait d'échanger le sandwich de sa réunion de travail pour un plateau repas adapté ?
